第28章 生日宴(第1/3 页)

很快佣人就换了第三道菜，是果酱山药糕。

山药糕上一点面粉都不带，是完全用山药做成，上面加了一点点糯米粉，淋上白萌萌熬制出来的大果榕果酱。

老爷子夹了一口，发现入口醇香，口感绵密，果酱也不知道是怎么做的，不仅香甜可口，还有一股花香气，非常的特别，搭配在一起味道别有一番滋味。

“这果酱是什么做的？”齐老爷子忍不住询问。

送菜的佣人自然不知道，齐妈赶紧回答：“父亲，这是大果榕，现在山里都是这种野果，和无花果长得很像。”

齐博远的老婆，直接就无语了，山上的野果有什么好说的，也不怕被人笑话。

齐老爷子心满意足：“是野果啊，结果做出来的酱居然这么好吃，不错。”

他嘴巴挑剔的很，一般不夸奖别人，能得到这种评价，可以说是非常少见了。

几个小辈，也好奇起来，开始品尝看上去没什么特别的山药糕。

只是放到嘴里，他们才发现这糕点不但细腻好吃，而且非常清爽，一小块实在让人无法满足。

就连之前对白萌萌非常不屑的齐月，也将盘子里放的那块山药糕吃得一干二净。

一般来说，上完了糕点之后，不应该直接上热菜，但这又不是五星大酒店，白萌萌也懒得遵守上菜的规矩。

肉菜看起来也很简单，全都是最普通的家常小菜，炒烤蒸搭配起来，一点也不出奇。

哪怕在摆盘上花了功夫，但是食材依旧简简单单。

可是之前大家已经被玫瑰的前菜折服，七老爷子对于这些普通的菜，也产生了几分期待。

先尝了一下清炒藕带，这是荷花的嫩根，跟藕的口感有所区别。

做的时候，很难保持鲜嫩的口感，稍不留意就会做得太牢，可是这道菜现在吃上去，又脆又嫩，满口酸辣。

而且这酸味，并不是醋泡出来的，反而有一股青柠的香气，让人吃了忍不住胃口大开。

齐老爷子之前在菩提馆，也吃过这道菜，还是孙大厨做的，味道虽然也很好，可却没有这么质朴自然，令人回味无穷。

还有一道茉莉百合，看上去仿佛一朵花，口感却软嫩香甜，不带半分苦涩，同时吃起来有一丝淡淡的清香，合辑里若有若无的花香。

也不知道百合到底是怎么处理的，口感实在是太棒了。