第0033章水煮牛王肉片(第1/3 页)
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牛王比较特殊的半妖，肉身是妖怪的，灵魂是人类。而在用了假四魂之玉之后，肉身就完全就是妖怪了。</p>
何况已经净化了他死魂，可以放心食用。</p>
现在又到了料理的时间了。</p>
一整头牛，想想怎么料理先。</p>
只见赤火拔出了妖刀饕餮，对着牛王肉身就是一个猛牛饕餮斩！</p>
凭借妖刀饕餮的锋利，对着牛王肉身大刀阔斧的劈砍，但是连一滴血都没有多余流出来，牛肉的纤维都没有破坏，但又将牛肉给处理得干干净净。</p>
这可是赤火通过不断研究这些妖怪的构造，模仿以前看过的各种天才构想，逐渐实践出来的处理肉类绝招。</p>
牛王角、牛王皮、牛骨等收了起来。</p>
西冷牛排、红酒烧牛尾、红烧牛肉、耗油炒牛肉、干锅牛肉、牛肉丸、酱牛肉、五香牛肉干等等。</p>
说起牛肉料理，赤火能够列出一百零八道菜来。</p>
“这么大一头牛，可以做成好多料理。可惜，只能做一道料理，不然做个全牛宴就爽了。”</p>
赤火摇摇头，脑海中各种牛肉菜谱一一闪过。要是分散做很多菜的话，那么赤火就不能够从中获得特殊能力了。</p>
“算了，还是做那道菜吧。”</p>
赤火收住了心神，决定了，就做一道家常菜吧。</p>
妖刀饕餮龙飞凤舞，原本已经切块的牛肉被切成一块块一毫米厚的肉片，连牛头肉、大腿肉都不放过。</p>
冷水洗干净肉片放到悟心碗中，接着整包整包的淀粉、精盐倒进去，整瓶料酒整进去，老抽猛灌，用悟心筷搅拌。</p>
乌龟盾热了起来，油温六成，大蒜、大葱整个丢进去，麻椒、辣椒、姜块爆香翻炒。</p>
香味出来之后，放大量的清水，豆瓣酱已经精盐调味，悟心铲搅拌一下。</p>